Whisky Bowmore 18 Ans Single Malt

Notes de dégustation du Bowmore 18 YO - Single Malt Scotch Whisky

• OEIL : Le Bowmore 18 Years révèle une teinte ambrée profonde, évoquant le cuivre poli, avec des reflets dorés qui dansent dans le verre. Sa brillance éclatante invite à une exploration sensorielle prometteuse.
• NEZ : Les premières inhalations dévoilent un bouquet riche et complexe. Des notes tourbées, caractéristiques d'Islay, se mêlent à des arômes délicats de fruits secs, tels que les figues et les abricots. Des effluves de fumée maritime s'entrelacent avec des accents sucrés de miel, créant une symphonie olfactive fascinante.
• BOUCHE : La tourbe s'exprime avec élégance, accompagnée de saveurs de bois de chêne fumé et de chocolat noir. Des touches de vanille crémeuse adoucissent la puissance de la tourbe, offrant une harmonie équilibrée. La texture soyeuse caresse le palais, laissant place à une finale persistante.

En résumé : Le Bowmore 18 Years est une œuvre d'art sensorielle, mariant avec brio la robustesse de la tourbe à la douceur des fruits et des notes sucrées. Son caractère complexe et équilibré en fait un choix exquis pour les amateurs de whiskies matures et raffinés. Il s'agit d'un whisky qui peut accompagner de nombreux amuse-bouches, comme par exemple le saumon fumé, afin de complémenter ses notes tourbées, un fromage bleu vieilli, voire un plateau de fruits secs.

Autres cuvées de la distillerie : Bowmore N°1, Bowmore 1964, Bowmore 15 YO "Darkest Sherry Cask", Bowmore 9 YO, Bowmore 12 YO, Bowmore 15 YO, Bowmore "Artist", Bowmore 25 YO "Symington's Choice", Bowmore "The Nectar of the Daily Drams", Bowmore "Legend"...