Vosne-Romanée Aux Brûlées 1er Cru 2005 - Domaine Méo-Camuzet

Notes de dégustation du Vosne-Romanée "Aux Brûlées" 1er Cru 2005 - Méo-Camuzet

• OEIL : La robe rouge rubis intense du Clos de Vougeot Grand Cru 2005 évoque l'énergie captivante de ce millésime prestigieux. Une couleur profonde et vibrante, signe d'une concentration exceptionnelle, offre une expérience visuelle aussi puissante que délicate.
• NEZ : Le bouquet complexe laisse une première impression d'élégance intemporelle. Des arômes de fruits noirs, de truffe et de bois noble s'entrelacent subtilement, créant une atmosphère sophistiquée qui augure de la richesse de la dégustation à venir.
• BOUCHE : Une structure impressionnante qui se dévoile en bouche, avec des tanins soyeux qui assurent une caresse veloutée. Les saveurs persistantes de cerise noire, de cacao et de réglisse forment une palette gustative robuste et harmonieuse. La finale prolongée offre une expérience inoubliable.

En résumé : À son apogée, le Clos de Vougeot Grand Cru 2005 peut encore vieillir 5 à 10 ans dans votre cave, avec grâce. Son profil puissant et équilibré en fait un compagnon idéal pour des plats riches tels qu'un coq au vin, une côte de bœuf grillée, un risotto aux champignons ou un plateau de fromages affinés.

Autres vins du domaine : Bourgogne Rouge, Chambolle-Musigny, Chambolle-Musigny Les Cras, Chambolle-Musigny Les Feusselottes, Clos De Vougeot, Clos Saint-Philibert, Corton Clos Rognet, Corton La Vigne Au Saint, Corton Les Perrières, Échezeaux, Fixin, Fixin Clos Du Chapitre, Gevrey-Chambertin, Marsannay, Morey Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges Aux Argillas, Nuits-Saint-Georges Aux Boudots, Nuits-Saint-Georges Aux Murgers, Nuits-Saint-Georges Les Perrières, Richebourg, Vosne-Romanée, Vosne-Romanée Au Cros Parantoux, Vosne-Romanée Aux Brûlées, Vosne-Romanée Les Chaumes...