Anjou Ronceray 2021 - Domaine Belargus

Domaine Belargus

Vin de Loire biodynamique

Le Domaine Belargus, dont le nom vient d'un papillon bleu de la région, c'est le rêve d'Ivan Massonnat, un passionné de vins déterminé à restaurer la grandeur d'un vignoble planté au XIe siècle par les moines. Depuis sa création en 2018 à Val-du-Layon (département Maine-et-Loire), le jeune domaine se consacre à redonner ses lettres de noblesse à un cépage bien trop souvent délaissé : le Chenin, qui pousse sur le petit terroir millénaire de l'Anjou Noir, non loin de la ville d'Angers.

Sur ses 24 hectares de vignoble, Ivan opte pour une approche parcellaire inspirée des fameux climats bourguignons et prend très vite la décision de tout conduire en biodynamie. Le Domaine Belargus produit des vins sur quelques-uns des parcelles les plus remarquables de l'Anjou Noir, notamment le grand cru "Les Quarts-de-Chaume", et les deux monopoles "Le Coteau des Treilles" et "Le Clos des Ruchères".

Entouré de jeunes talents prometteurs, mais aussi de pionniers ligériens comme Jo Pithon (depuis le rachat du célèbre Domaine Pithon-Paillé ; une référence pour les amateurs de vin d'Anjour) et feu Guy Bossard (pionnier de la viticulture bio depuis 1975, et "Pape du Muscadet"), Ivan s'engage à faire reconnaître l'Anjou comme l'un des plus grands terroirs à blancs secs de France.

Découvrez les vins du Domaine Belargus.