319,00 €
Côte de Provence, Millésime 2019, Vin Rosé, Château d'Esclans, Limited Estate Collection, 6 x 75 cl
Casher - Côtes de Provence Rosé Whispering Angel 2024 - Château d'Esclans
Vin Casher, Côte de Provence, Whispering Angel millésime 2024, Rosé, Château d'Esclans
33,00 €
Référence:
W_2988
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Notes de dégustation Casher – Whispering Angel Rosé 2024 – Château d’Esclans
Casher - Non Mévoushal | Certification KP
- OEIL : Robe rose pâle, lumineuse et cristalline, aux reflets saumonés. Une teinte élégante et délicate qui évoque la fraîcheur et la finesse.
- NEZ : Nez expressif et raffiné, mêlant des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille) et d'agrumes (pamplemousse rose, citron vert), avec des nuances florales délicates et une touche de garrigue.
- BOUCHE Attaque vive et fraîche, avec une belle tension minérale. La bouche est ample et élégante, révélant des saveurs de fruits mûrs et une salinité subtile, apportant une longueur en bouche remarquable.
En résumé : Le Whispering Angel Rosé 2024 version Casher - Non Mévoushal, certifié KP, est un rosé gastronomique alliant finesse, fraîcheur et complexité. Idéal avec des fruits de mer, une cuisine méditerranéenne ou asiatique, il se savoure également à l’apéritif pour un moment élégant et raffiné.
Autres cuvées du domaine : Rock Angel, Château d’Esclans, Les Clans
W_2988
Fiche technique
- Millésime
- 2024
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rosé
- Cépage
- Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
- % vol.
- 13 %
- Appellation
- Côtes de Provence
- Région
- Provence
- Producteur
- Château d'Esclans
- Cuvée
- Whispering Angel
- CRD
- Oui
- Mode de production
- Traditionnel
Château d'Esclans
Un des domaines stars du rosé !
Les fondations du château d'Esclans datent de l'époque gauloise. Situé au cœur de la vallée du même nom, entre Cannes et Saint-Tropez (en Provence), ce domaine possède les plus anciennes caves de la région. Elles étaient en effet encore présentes lorsque le Comte de Provence Alphonse II céda la propriété à Gérard de Villeneuve, en 1201, et sont toujours en parfait état de fonctionnement 820 ans plus tard.
Le Château a connu de nombreux propriétaires, jusqu'au XXIème siècle. En 1999, Sacha Lichine, un vigneron d'origine russe, décide de vendre le domaine Château Prieuré-Lichine (hérité de son père), et se met en quête d'un vignoble méridional. Il achète ainsi le Château d'Esclans et ses 74 hectares de vignes en 2006. Sacha compte produire des vins rosés haut de gamme, capables de rivaliser avec les plus grands vins blancs.
Il fait du Château d'Esclans un domaine qui vise l'exceptionnel, en produisant des vins rosés qui font partie des plus grands. Sacha Lichine est probablement l'un des précurseurs qui ont permis au rosé de se hisser au rang de vin culte à travers le monde entier, à côté de grands noms tels Miraval ou Minuty. Talent, maîtrise et terroir sont les maîtres-mots de ce domaine devenu légendaire, qui exporte aujourd'hui la quasi-totalité de sa production à l'international.
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