230,01 €
AOC, 2ème Grand Cru Classé, Appellation Saint-Estèphe
Magnum Saint-Estèphe Château Cos d'Estournel 1961
Bordeaux, Médoc, AOC, 2ème Grand Cru Classé, Appellation Saint-Estèphe
1 100,00 €
Référence:
W_2427
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- Présentation du domaine
Le vignoble de Cos d’Estournel s’étend sur 91 hectares, il se trouve au sud de Saint-Estèphe sur des sols de graves profondes sus sous sol calcaire. L’encépagement est constitué de Cabernet sauvignon à 60%, principalement sur les graves maigres du sommet et des pentes et de 40% de Merlot sur les pentes et les côtes. Le domaine produit un second vin appelé « Les Pagodes de Cos ».
- Le vin
L’année 1982 est une année exceptionnelle. La robe de ce vin est couleur rubis. A l’aération le nez est opulent, avec des notes de fruits très mûrs et d’épices. En bouche, le vin est d’une grande intensité, d’une belle harmonie et les tannins sont fondus.
W_2427
Fiche technique
- Millésime
- 1961
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Cabernet sauvignon, Merlot
- % vol.
- 13 %
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Région
- Bordeaux, Médoc
- Producteur
- Château Cos d'Estournel
- Meilleurs millésimes
- 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1986, 1985, 1982, 1979, 1976, 1970, 1962, 1961, 1959, 1953, 1949, 1947, 1945
- Maturité
- 30+ ans
- T° de service
- 16°-18°C
- Classification
- Cru Classé
Grand Cru
- CRD
- Non
- Mode de production
- Traditionnel
Château Cos d'Estournel
Le Maharadjah de Saint-Estèphe
À l'origine du Château Cos d'Estournel se trouve un homme : Louis Joseph Gaspard Lacoste de Maniban, Marquis d'Estournel, qui hérite de la propriété familiale de Bordeaux à la mort de son père, en 1791. Inspiré par le Château Lafite-Rothschild, situé dans la commune voisine de Pauillac, il trouve sa raison d'être et se lance ainsi dans la viticulture à partir de 1811.
Petit à petit, il rachète et cultive plusieurs parcelles de vignoble. Grand amoureux de l'Inde et de l'Orient, il fait également construire les désormais fameuses pagodes chinoises qui surplombent le château (d'où est tiré le nom des "Pagodes de Cos"). En 1852, dans ce lieu-dit de "Cos" (la "colline de cailloux" en gascon), le voilà avec 3 domaines de production : Cos d’Estournel, Cos Labory et Château Pomys.
Grâce au travail de Louis, le Cos d'Estournel est classé 2e Grand Cru en 1855. Une victoire posthume, puisque le Marquis est décédé deux ans plus tôt. Aujourd'hui, le domaine de Saint-Estèphe et ses 91 hectares de vignes (Cabernet Sauvignon et Merlot) sont gérés par Jean-Guillaume Prats, un descendant de Fernand Ginestet (qui avait acquis la propriété en 1917).
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