Château Ausone 2010 - CBO (6 x 75 cl)
AOC, 1er Grand Cru Classé A, Appellation Saint-Emilion, millésime 2010
Château Ausone 2005 - CBO (6 x 75 cl)
Château Ausone 2010 - CBO (6 x 75 cl)
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- Présentation du domaine
Château Ausone est l’une des plus anciennes propriétés de Saint-Emilion. Le nom Ausone viendrait du nom du poète qui aurait vécu au IVème siècle dans une villa du domaine. Le château voit au fil des siècles se succéder les propriétaires. Le domaine appartient aujourd’hui à la famille Vauthier. La superficie des vignes du château est de 7 hectares sur le très beau terroir du plateau calcaire de Saint-Émilion recouvert de graves. L’encépagement est de 55% de Cabernet Franc et 45% de Merlot. Château Ausone est l’un des vins de Bordeaux les plus convoités, car il est très rare sur le marché. Près de 18000 bouteilles sont produites par millésime.
- Le vin
Ausone 2010 est un très grand vin. Il y a une vraie justesse d’équilibre et de fraîcheur. Au nez, on découvre des notes de fruits noirs, telle la cerise noir. En bouche, le vin est intense et riche. Les tanins sont serrés et on finit sur une des notes de fruits mûrs.
Fiche technique
- Millésime
- 2010
- Note Parker
- 98+/100
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Merlot, Cabernet Franc
- Appellation
- Saint-Émilion
- Région
- Bordeaux, Libournais
- Producteur
- Château Ausone
- Meilleurs millésimes
- 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1998, 1996, 1995, 1994, 1990, 1989, 1988, 1987, 1983, 1982, 1979, 1978, 1976, 1961, 1959, 1953, 1949, 1947, 1945, 1929, 1921, 1917, 1900, 1874
- Maturité
- 20-50 ans
- T° de service
- 15°-18°C
- Conditionnement
- Caisse Bois d'Origine - 6 Bouteilles
- Classification
- 1er Grand Cru Classé
Château Ausone
Une des fiertés de Saint-Émilion
Le Château Ausone est l'une des plus anciennes propriétés de Saint-Émilion. Le nom Ausone viendrait du poète Decimus Magnus Ausonius (310-395) qui aurait vécu dans un domaine surnommé "Lucaniacum". Le château voit, au fil des siècles, se succéder quelques propriétaires. Il adopte également le nom de "Casteau Dauzone" en 1592. Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Vauthier, des descendants directs de Pierre Chatonnet (qui était le propriétaire du château en 1690) et de la famille Dubois-Challon (qui possédait le Château Bélair).
La superficie des vignes du château bordelais est de 7 hectares sur le très beau terroir du plateau calcaire de Saint-Émilion recouvert de graves. L’encépagement est de 55% de Cabernet Franc et 45% de Merlot. Château Ausone est l'un des vins de Bordeaux les plus convoités, car il est très rare sur le marché. Près de 18 000 bouteilles sont produites par millésime. Les connaisseurs se l'arrachent.
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