Château Ausone 2010

AOC, 1er Grand Cru Classé A, Appellation Saint-Emilion

1 185,00 €
Référence:
W_101
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Description
  •  Présentation du domaine

Château Ausone est l’une des plus anciennes propriétés de Saint-Emilion. Le nom Ausone viendrait du nom du poète qui aurait vécu au IVème siècle dans une villa du domaine. Le château voit au fil des siècles se succéder les propriétaires. Le domaine appartient aujourd’hui à la famille Vauthier.  La superficie des vignes du château est de 7 hectares sur le très beau terroir du plateau calcaire de Saint-Émilion recouvert de graves.  L’encépagement est de 55% de Cabernet Franc et 45% de Merlot. Château Ausone est l’un des vins de Bordeaux les plus convoités, car il est très rare sur le marché. Près de 18000 bouteilles sont produites par millésime.

  • Le vin

Ausone 2010 est un très grand vin. Il y a une vraie justesse d’équilibre et de fraîcheur. Au nez, on découvre des notes de fruits noirs, telle la cerise noir. En bouche, le vin est intense et riche. Les tanins sont serrés et on finit sur une des notes de fruits mûrs.

 

Détails du produit
W_101

Fiche technique

Millésime
2010
Note Parker
98+/100
Format
75 cl
Couleur
Vin Rouge
Cépage
Merlot, Cabernet Franc
Appellation
Saint-Émilion
Région
Bordeaux, Libournais
Producteur
Château Ausone
Meilleurs millésimes
2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1998, 1996, 1995, 1994, 1990, 1989, 1988, 1987, 1983, 1982, 1979, 1978, 1976, 1961, 1959, 1953, 1949, 1947, 1945, 1929, 1921, 1917, 1900, 1874
Maturité
20-50 ans
T° de service
15°-18°C
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine - 6 Bouteilles
Classification
Grand Cru
Producteur : Château Ausone
Château Ausone

Une des fiertés de Saint-Émilion

 

Le Château Ausone est l'une des plus anciennes propriétés de Saint-Émilion. Le nom Ausone viendrait du poète Decimus Magnus Ausonius (310-395) qui aurait vécu dans un domaine surnommé "Lucaniacum". Le château voit, au fil des siècles, se succéder quelques propriétaires. Il adopte également le nom de "Casteau Dauzone" en 1592. Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Vauthier, des descendants directs de Pierre Chatonnet (qui était le propriétaire du château en 1690) et de la famille Dubois-Challon (qui possédait le Château Bélair).

La superficie des vignes du château bordelais est de 7 hectares sur le très beau terroir du plateau calcaire de Saint-Émilion recouvert de graves. L’encépagement est de 55% de Cabernet Franc et 45% de Merlot. Château Ausone est l'un des vins de Bordeaux les plus convoités, car il est très rare sur le marché. Près de 18 000 bouteilles sont produites par millésime. Les connaisseurs se l'arrachent.

Découvrez les vins du Château Ausone.

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