Riesling Clos Sainte Hune 1998 - Maison Trimbach

Alsace, AOC Riesling, millésime 1998, Maison Trimbach

Offre à durée limitée:
270,00 € 300,00 €
Référence:
W_895
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Description

 

Notes de dégustation du Riesling "Clos Sainte Hune" 1998 - Maison Trimbach

  • OEIL : Le Riesling "Clos Sainte Hune" 1998 de la Maison Trimbach commence fort, avec sa teinte dorée aux reflets lumineux, évoquant la richesse du terroir alsacien. La robe légèrement ambrée témoigne d'une évolution délicate au fil du temps.
  • NEZ : Le bouquet aromatique délivré par ce millésime est d'une intensité remarquable. Des effluves d'agrumes confits, de pêches blanches et de fleurs d'acacia s'entrelacent avec des nuances minérales, révélant la finesse et la complexité caractéristiques de ce Riesling d'exception.
  • BOUCHE : Un équilibre parfaitement orchestré. L'acidité vive confère une fraîcheur délicate, tandis que des saveurs de fruits mûrs, de miel et de notes minérales s'expriment pleinement. La persistance en bouche laisse une empreinte élégante.

 

En résumé : Le Riesling "Clos Sainte Hune" 1998 de la Maison Trimbach nous offre une expérience sensorielle riche avec sa robe dorée, son nez floral et fruité, et une bouche équilibrée aux saveurs complexes. Bien que déjà mature, ce millésime peut encore être dégusté pendant une bonne dizaine années. Il atteint son apogée, mais son élégance perdurera. Accompagnez ce Riesling avec des mets fins tels que des coquilles Saint-Jacques à la crème, une volaille en sauce, des sushis raffinés, une tarte aux fruits de mer ou un fromage de chèvre frais pour une dégustation subtile et harmonieuse.

Autres vins du domaine : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Muscat "Réserve", Riesling "Réserve", Pinot Gris "Réserve", Gewurztraminer "Réserve", Pinot Noir "Réserve", Riesling "Cuvée Frédéric Émile", Pinot Gris "Réserve Personnelle", Gewurztraminer "Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre", Riesling "Clos Sainte Hune", Riesling, Pinot and Gewurztraminer "Sélection de Grains Nobles"...

Détails du produit
W_895

Fiche technique

Millésime
1998
Format
75 cl
Couleur
Vin Blanc
Cépage
Riesling
Appellation
Riesling
Région
Alsace
Producteur
Maison Trimbach
Cuvée
Clos Sainte-Hune
Producteur : Maison Trimbach
Maison Trimbach

Un des fleurons de l'Alsace

 

Fondée au 17e siècle par Jean Trimbach, la Maison Trimbach se situe à Ribeauvillé, dans le Haut-Rhin, sur la Route des Vins d'Alsace. La quarantaine d'hectares de vignes familiales s'étend sur plusieurs communes comme Hunawihr, Bergheim ou Mittelwihr. Dans cette région, le sol calcaire permet de produire Riesling, Pinot Blanc, Gewurztraminer ou encore Sylvaner...

La famille Trimbach travaille dans le respect du vignoble et de la nature, avec un style tout particulier qui fait leur renommée mondiale. Une de leurs cuvées les plus célèbres est le Clos Sainte Hune, ou le "Meilleur Riesling au monde" d'après Serge Dubs (Meilleur sommelier du monde 1989), qui a plus de 200 ans et provient du grand cru monopole Rosacker d'Hunawihr (1,67 hectare). Seules 8000 bouteilles de ce célèbre Riesling sont produites chaque année.

Découvrez les vins de la Maison Trimbach.

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