Barolo Brunate Le Coste, 2009 - Domaine Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi

Les plus beaux vins du Piémont italien

L'histoire du Domaine Giuseppe Rinaldi commence lorsque le jeune Giuseppe décide de fonder son propre domaine viticole. Il a alors envie de produire son propre vin, au lieu de simplement vendre le fruit de ses vendanges à la famille Falletti, comme sa propre famille l'a toujours fait auparavant. La famille Rinaldi avait fondé son domaine indépendant en 1870, mais Giuseppe voulait véritablement s'émanciper et faire le vin dont il rêvait. C'est pourquoi il rachète dans les années 1920 un domaine situé dans la région de Barolo, dans le Piémont Italien, ainsi que plusieurs parcelles de vignes (situées à Ravera, Brunate, Cannubi et Le Coste). Les cépages qu'il sélectionne à l'époque sont tous autochtones de la région, avec la Barbera, le Freisa, le Ruché, ou encore le Dolcetto.

Son domaine prospère au fil des années, à son rythme. Le fils de Giuseppe, Battista Rinaldi, hérite du domaine par la suite et décide de mettre tout en œuvre au service de la qualité des vins de la famille, développant de nouvelles techniques de vinification. En 1992, Battista décède à son tour, laissant la direction du domaine à son fils Giuseppe Jr. (dit Beppe). Vétérinaire de formation, Beppe aidait son père au domaine depuis ses 19 ans. Rapidement surnommé "Citrico", en raison de son esprit très critique et de sa rigueur de travail, Beppe est sans doute le membre de la famille Rinaldi dont la personnalité a le plus marqué le monde du vin.

Ses méthodes extrêmement traditionnelles ont permis la production d’un vin nature, puissant et structuré, au fort parfum et aux capacités de vieillissement à toute épreuve. En 2000, il explique lors d'une interview pour le magazine "The Art of Eating" que son vin se veut élégant mais également volontairement austère et qu'il doit nécessiter un temps de réflexion, faisant volontiers un parallèle avec l'art. Beppe Rinaldi meurt en 2018, laissant son domaine et ses 7 hectares de vignes à ses deux filles : Marta et Carlotta. Il était le dernier des vignerons italiens les plus renommés du pays, avec Teobaldo Cappellano et Bartolo Mascarello.

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