Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" 2022 - Paul Pernot

Domaine Paul Pernot

Domaine familial de Puligny-Montrachet

Le Domaine Paul Pernot existe depuis 1959 en Bourgogne, sur la célèbre commune de Puligny-Montrachet. Le vignoble, lui, est bien plus ancien que cela, puisqu'il est dans la famille Pernot depuis plus de 200 ans. Après une bonne trentaine d’années de bons et loyaux services dans les vignes, Paul Pernot laisse les rênes de l'entreprise familiale à ses deux fils, Paul (deuxième du nom) et Michel.

Aujourd’hui, le vignoble de 10 hectares des débuts a doublé de taille pour atteindre 23 hectares au total. Près de ¾ des vignes sont en appellation Puligny-Montrachet premier cru. Le domaine Paul Pernot est d'ailleurs l'un des plus gros producteurs de cette appellation, avec le Domaine Leflaive et le Domaine de Montille. Deux parcelles de grands crus situées sur la Côte de Beaune (les appellations Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Bâtard-Montrachet) appartiennent également aux deux frères Pernot.

Michel et Paul sont depuis peu épaulés par la petite-fille de Paul, Alvina Pernot, qui s'est lancée dans la viticulture en 2017. Avec l'aide de son mari Philippe, elle propose à présent sa propre gamme de vin, sous son nom, en plus de prêter main-forte au domaine du patriarche. Son souhait avoué ? Conserver la typicité bien particulière de chaque terroir local, afin d'offrir une expérience authentique au consommateur.

Découvrez le vin du Domaine Paul Pernot.