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Meursault 1er Cru Clos des Bouchères 2016 - Monopole - Domaine Roulot

Côte de Beaune, Meursault, Millésime 2016, Domaine Roulot

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Référence:
W_933
 

SÉLECTION RIGOUREUSE

 

LIVRAISON INTERNATIONALE

 

EMBALLAGE SOIGNÉ

 

PAIEMENT 100% SÉCURISÉ

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Description
  •  Présentation du domaine

Guy Roulot, puis son fils Jean-Marc, actuellement à la tête du domaine, cultivent 10.5 hectares de vignes en biodynamie, sur la commune de Meursault. 
Le patrimoine viticole de ce domaine est remarquable : 
- 6 climats en appellation Meursault Village : Les Tessons, Vireuils, Tillets, Meix-Chavaux, Narvaux et Luchets ;
- 4 premiers crus : Les bouchères, Les Charmes, Les Perrières et Poruzot.
La production est de 50 à 60000 bouteilles par an, et les vins du domaine sont extrêmement recherchés.

  • Le Vin

Le vignoble de Meursault, au cœur de la Côte de Beaune, bénéficie d'un terroir exceptionnel, entre sols calcaires et sols marneux. Le Meursault blanc présente une robe or pâle aux tonalités verdâtres. Le nez est d’une très grande finesse, ainsi que d'une grande complexité (arômes nombreux et variés, changeants selon les climats). En bouche, le Meursault blanc est d’une rare densité, sur une structure fine et profonde. C'est un vin très harmonieux, dont les équilibres sont parfaits (gras/d'acidité, arômes floraux/minéralité).

Détails du produit
W_933

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 75cl
Couleur
Vin Blanc
Cépage
Chardonnay
Appellation
Meursault
Région
Bourgogne, Côte de Beaune
Producteur
Domaine Roulot
Note Burghound
91-93
Cuvée
Clos des Bouchères
Classification
1er Cru
Climat
Les Bouchères

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