Petrus 2005
- Présentation du domaine
Petrus est devenu une légende, ce vin mythique est recherché dans le monde entier. Le domaine viticole Petrus doit son nom au lieu dit de Petrus situé dans l’appellation Pomerol. Il faut savoir que les vins de Pomerol n’ont jamais été classés, mais Petrus est tout de même considéré comme l’un des plus grands bordeaux, au même titre que les grands crus de Médoc. Le vignoble de 11,5 hectares est situé au sommet du plateau de Pomerol, il s’étend sur des sols d’argiles noires particulièrement anciennes sur sous-sol de crasses de fer. L’encépagement est essentiellement composé de merlot et l’âge moyen des vignes est d’environ 40 ans. La production annuelle est d’environ 35000 bouteilles.
- Le vin
La robe de Petrus 2005 est couleur noir ébène. Au nez, on découvre des arômes d’épices douces, tel le chocolat, mais aussi de la réglisse, ainsi qu'une pointe de minéralité. En bouche, il est dense, volumineux, opulent et très puissant. Ce vin est aussi bien structuré que le Petrus 2000.
Fiche technique
- Millésime
- 2005
- Note Parker
- 96+/100
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Cabernet sauvignon, Merlot
- Appellation
- Pomerol
- Région
- Bordeaux, Libournais
- Producteur
- Château Pétrus
- Meilleurs millésimes
- 2009, 2008, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1996, 1995, 1994, 1993, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1976, 1975, 1973, 1971, 1970, 1967, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1950, 1949, 1947, 1945, 1929, 1921, 1900
- Maturité
- 50+ ans
- T° de service
- 16°-18°C
- Conditionnement
- 1 CBO 6 US Label et 1 CBO de 3