Puligny-Montrachet 1er Cru Clavaillon 2004 - Domaine Leflaive - CBO (6 x 75 cl)
Côte de Beaune Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive
Le Domaine Leflaive a été fondé dans les années 1920 par Joseph Leflaive, grand ingénieur du Génie Maritime français. En 1973, ce sont ses quatre enfants (Anne, Jo, Vincent et Jeanne) qui prennent la relève et créent la Société Civile d'Exploitation pour assurer la gestion du domaine. Leur but : faire du Chardonnay de la Côte de Beaune un vin d'excellence.
Les résultats ne se font pas attendre et le Domaine Leflaive acquiert bientôt une réputation internationale. Cette dernière est notamment dûe à Anne-Claude, la fille de Vincent, qui prend la direction du domaine en 1994 et qui faisait figure de précurseur en matière de biodynamie, et par ailleurs co-fondatrice de l'Ecole du Vin et des Terroirs (en 2008).
Aujourd'hui, c'est l'arrière petit-fils du fondateur original, Brice de la Morandière, qui gère le domaine familial. Il s'inscrit dans la tradition des Leflaive : respect de la nature et recherche permanente de l'excellence. Le domaine a récemment subit de nombreuses modifications, toujours dans la continuité de l'équipement d'origine, et s'est également étendu (avec une dizaine d'hectares supplémentaires).
Les appellations :
Grand Cru
- Montrachet
- Chevalier-Montrachet
- Bâtard-Montrachet
- Bienvenues Bâtard-Montrachet
Premier Cru
- Puligny-Montrachet Les Pucelles
- Puligny-Montrachet Les Folatières
- Puligny-Montrachet Les Combettes
- Puligny-Montrachet Le Clavoillon
- Meursault sous le Dos d'Âne
Appellation Village
- Puligny-Montrachet
- Mâcon-Verzé Blanc
Appellation Régionale
- Pouilly-Fuissé
- Bourgogne blanc
Fiche technique
- Millésime
- 2004
- Couleur
- Vin Blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Région
- Bourgogne, Côte de Beaune
- Producteur
- Domaine Leflaive
- Note Burghound
- 90
- Classification
- 1er Cru
- Climat
- Clavaillon