Clos de la Roche Grand Cru 2017 - Domaine Arlaud
AOC, Grand Cru, Appellation Morey-Saint-Denis, Domaine Arlaud, millésime 2017
Le Domaine Arlaud est géré par Cyprien Arlaud, petit-fils du créateur du domaine en 1942 : Joseph Arlaud. Avec ses 54 hectares de vignes, entièrement cultivées en biodynamie, la famille Arlaud produit 19 appellations dont 4 grands crus (Charmes Chambertin, Bonnes Mares, Clos de la Roche et Clos Saint-Denis).
En 2014, le domaine reçoit la certification Biodyvin pour son rejet total des pesticides. La famille Arlaud va d'ailleurs même encore plus loin, puisque tout le travail de labourage des sols se fait entièrement à cheval afin de préserver la qualité de la terre. Leur lutte pour l'authenticité force le respect.
Les vins :
- Bourgogne Aligoté
- Bourgogne Passetoutgrain
- Bourgogne Roncevie
- Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits
- Chambolle-Musigny
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
- Gevrey-Chambertin
- Gevrey 1er Cru Aux Combottes
- Morey-Saint-Denis
- Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards
- Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Cheseaux
- Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
- Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots
- Bonnes Mares Grand Cru
- Charmes-Chambertin Grand Cru
- Clos De La Roche Grand Cru
- Clos Saint-Denis Grand Cru
Fiche technique
- Millésime
- 2017
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Appellation
- Morey-Saint-Denis
- Région
- Bourgogne, Côte de Nuits
- Producteur
- Domaine Arlaud
- Note Burghound
- 90-93
- Cuvée
- Clos de la Roche
- Classification
- Grand Cru
Domaine Arlaud
Vigneron bio de Morey Saint-Denis
Le domaine viticole Arlaud est situé en Bourgogne, dans le village de Morey-Saint-Denis. La famille Arlaud est présente dans la région depuis plusieurs siècles, mais c'est en 1942 que son aventure viticole débute, avec l'union de Joseph Arlaud et Renée Amiot. Le couple fonde son petit domaine et commence à produire du vin dès 1949. Ils investissent également dans une cave historique (que l'on trouve d'ailleurs toujours sur les étiquettes des vins du domaine) en 1966. En 1983, Hervé Arlaud et sa femme Brigitte prennent les rênes du domaine familial.
Hervé se concentre sur la production de vins de grande qualité. Pour ce faire, il s'interdit toute utilisation de pesticides dès 1999, puis convertit le domaine en agriculture biologique en 2004 et se met à travailler de manière plus naturelle en cave également, limitant ses interventions durant la vinification. En 2009, c'est le grand passage à la biodynamie (sans certification officielle). Progressivement, Hervé est rejoint par ses fils, Cyprien et Romain, qui contribuent à leur tour à la modernisation et à l'expansion du domaine.
En 2013, Cyprien Arlaud hérite du domaine familial, qui a été agrandi avec l'acquisition de nouvelles parcelles dans les appellations Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Il y travaille en étroite collaboration avec son frère Romain Arlaud. Aujourd'hui, le domaine Arlaud possède plus de 15 hectares de vignes, répartis dans 19 appellations de la Côte de Nuits, notamment quatre grands crus : Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin et Bonnes Mares. Le domaine Arlaud est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs producteurs de vin de la région.
Découvrez les vins du Domaine Arlaud.
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