Château Latour 2010 - CBO (6 x 75 cl)

• Présentation du domaine

Le château Latour est l’un des châteaux les plus prestigieux dans le monde du vin. Le château est appelé ainsi en l’honneur de la tour qui était érigée auprès du château. En 1855, il a été classé Premier Grand Cru. Le vignoble compte 65 hectares, dont les 47 de l’Enclos, qui servent à élaborer le grand vin. Le terroir est composé de croupes graveleuses. L’encépagement est constitué en majorité de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.  En 1993, c’est François Pinault qui rachète le château pour lui donner un nouveau souffle.

• Le vin

Château Latour est l’un des vins les plus recherchés et les plus réputés dans le monde à l’heure actuelle, il est produit a partir des meilleures vignes de l’Enclos. La robe de ce millésime 2010 est couleur pourpre sombre. Le nez de ce vin est discret, profond et légèrement truffé. En bouche, il est puissant, ample riche et fondant, avec de l’étoffe et une structure serrée. La finale est puissante, elle alterne entre moelleux et tannins. Ce vin est exceptionnel, c’est un très beau vin de garde.