Volnay 1er Cru "Chevret" 2014 - Domaine Nicolas Rossignol
- Présentation du domaine
Nicolas Rossignol, représentant de la 5ème génération d'une lignée de vignerons, crée son domaine en 1997 sur une surface d'environ 3 hectares. Il l'étend au fil des ans, jusqu'à travailler actuellement près de 30 appellations différentes, parmi lesquelles de nombreux 1ers Crus, sur plus de 17 hectares.
Ce jeune talent produit des vins aux saveurs délicates, empreints de la puissance de leurs terroirs respectifs.
- Les vins du Domaine Nicolas Rossignol
Les vins du Domaine Nicolas Rossignol sont issus de raisins soigneusement sélectionnés, provenant de vignes cultivées selon des techniques de viticulture traditionnelles inspirées de la Biodynamie.
19 Premiers Crus :
Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Fourneaux", Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Lavières", Beaune 1er Cru "Reversées", Beaune 1er Cru "Clos du Roy", Beaune 1er Cru "Clos des Mouches", Pernand-Vergelesses 1er Cru "Fichons", Pommard 1er Cru "Argillières", Pommard 1er Cru "Épenots", Pommard 1er Cru "Chanlins", Pommard 1er Cru "Chaponnières", Pommard 1er cru "Fremiers", Pommard 1er Cru "Jarolières", Volnay 1er Cru "Frémiets", Volnay 1er Cru "Clos des Angles", Volnay 1er Cru "Santenots", Volnay 1er Cru "Ronceret", Volnay 1er Cru "Chevret", Volnay 1er Cru "Cailleret", Volnay 1er Cru "Taillepieds"
Appellations génériques :
Bourgogne Cuvée l'Héritière, Bourgogne Pinot Noir, Aloxe-Corton, Savigny-Les-Beaune, Pernand-Vergelesses, Pommard, Pommard "Les Noizons", Pommard "Les Vignots", Volnay
Fiche technique
- Millésime
- 2014
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Pinot Noir
- Appellation
- Volnay
- Région
- Bourgogne, Côte de Beaune
- Producteur
- Domaine Nicolas Rossignol
- T° de service
- 15°C
- Note Burghound
- 92
- Cuvée
- Chevret
- Classification
- 1er Cru
- Climat
- Les Chevrets
Un domaine remarquable de Volnay
Nicolas Rossignol, représentant de la 5ème génération d'une lignée de vignerons de la Côte de Beaune, termine ses études au lycée viticole de Beaune en 1994 (il a notamment travaillé au Château La Cardonne, qui appartient à la famille Lafite-Rothschild). Il crée ensuite son domaine en 1997 sur une surface d'environ 3 hectares qui s'étend sur plusieurs communes, dont Beaune, Pommard ou encore Volnay. Il l'étend au fil des ans, jusqu'à travailler actuellement avec près de 30 appellations différentes (Clos du Roy, Savigny-les-Beaune...)
Ce jeune homme talentueux est à l'origine de vins de Bourgogne aux saveurs délicates, dont de nombreux premiers crus, empreints de la puissance de leurs terroirs respectifs. Les vins produits sur les 17 hectares du Domaine Nicolas Rossignol sont issus de raisins soigneusement sélectionnés, provenant de vignes cultivées selon des techniques de viticulture traditionnelles inspirées de la biodynamie.
Découvrez les vins de Nicolas Rossignol.