Château Latour 1982
AOC, Premier Grand Cru Classé, Appellation Pauillac
Référence:
W_131
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- Présentation du domaine
Le château Latour est l’un des châteaux les plus prestigieux dans le monde du vin. Le château est appelé ainsi en l’honneur de la tour qui était érigée auprès du château. En 1855, il a été classé Premier Grand Cru. Le vignoble compte 65 hectares, dont les 47 de l’Enclos, qui servent à élaborer le grand vin. Le terroir est composé de croupes graveleuses. L’encépagement est constitué en majorité de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. En 1993, c’est François Pinault qui rachète le château pour lui donner un nouveau souffle.
- Le vin
Château Latour est l’un des vins les plus recherchés et les plus réputés dans le monde à l’heure actuelle, il est produit a partir des meilleures vignes de l’Enclos. Le millésime 1982 a une robe couleur grenat. Le nez de ce vin est encore secret mais complexe, aux arômes fruités. En bouche, l’attaque est dense, tannique et compacte avec un bel équilibre et une touche boisée. Le millésime 1982 est un chef d’œuvre, ce vin peut donc se garder encore de nombreuses années.
W_131
Fiche technique
- Millésime
- 1982
- Détail
- US label
- Note Parker
- 100/100
- Format
- 75 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc
- Appellation
- Pauillac
- Région
- Bordeaux, Médoc
- Producteur
- Château Latour
- Meilleurs millésimes
- 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2000, 1999, 1998, 1996, 1995, 1994, 1993, 1990, 1988, 1986, 1982, 1978, 1975, 1971, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1955, 1949, 1948, 1947, 1945, 1934, 1926, 1924, 1921, 1909, 1899, 1863
- Maturité
- 50-60 ans
- T° de service
- 17°-18°C
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