Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 1990 - Domaine Armand Rousseau

AOC, 1er Cru 

Référence:
W_557
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Description
  •  Présentation du domaine

Ce sont trois générations de viticulteurs, Armand, Charles et Eric qui ont fait du domaine Rousseau un des domaines familiaux les plus connus de toute la Bourgogne. Le vignoble est composé de 14 hectares de pinot noir. Le domaine compte 3,5 hectares en 1ers Crus, et 8,5 hectares en Grands Crus, dont Chambertin et Chambertin-Clos de Bèze. Le domaine est l’incarnation des traditions bourguignonnes.

  • Clos Saint-Jacques

La parcelle est nommée ainsi du fait de la présence d’une chapelle dédiée à Saint-Jacques, dont une statue a été retrouvée sur cette parcelle. Le Clos Saint Jacques a une superficie de 2ha21, et est divisé en bandes verticales, appartenant à 5 propriétaires. Le Domaine Rousseau possède 1/3 de la surface totale du Clos. La parcelle est exposée Sud/Sud-Est, ce qui lui procure un ensoleillement maximum, mais la présence de la combe Lavaux lui apporte également de la fraîcheur. Le Clos Saint-Jacques est implicitement reconnu comme étant un grand cru. Le Clos Saint Jacques fut la propriété exclusive du Comte de Moucheron jusqu’en 1954.  L’histoire dit que le Comte ne voulait pas que sa parcelle soit classée.

  • Le vin

Le Gevrey-Chambertin est un vin mythique, dont la robe est profonde, éclatante. Au nez ce vin a des arômes de fruits noirs et rouges, puis des notes florales en second temps. En bouche, ce vin est dense, avec des tannins denses. Le 1er Cru Saint-Jacques tire de son terroir une spécificité et une complexité aromatique que les autres n'ont pas.

Détails du produit
W_557

Fiche technique

Millésime
1990
Format
75 cl
Couleur
Vin Rouge
Cépage
Pinot Noir
Appellation
Gevrey-Chambertin
Région
Bourgogne, Côte de Nuits
Producteur
Domaine Armand Rousseau
Maturité
10-15 ans
Note Burghound
91
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