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Cognac Réserve N°1 - JM Deau

Bordeaux, Médoc, AOC, 4ème Grand Cru Classé, Appellation Saint-Julien
Depuis 1988, le château appartient à un groupe familial présidé par Patrick Maroteaux. Le vignoble est de 50 hectares, sur un superbe terroir, composé de graves quaternaires sur un sol d’argile. L’encépagement est constitué à 70% de cabernet-sauvignon, à 22% de merlot, à 4% de petit verdot, et à 4% de cabernet franc.
La robe de ce vin est couleur rouge foncé. Le nez est intense, marqué par le fruit et les épices douces. En bouche, le vin est souple, suave, les tannins sont soyeux mais présent. Le vin est assez corpulent avec une belle longueur.
Fiche technique
Top 5 : Bordeaux
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La Chartreuse
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