Musigny Grand Cru 1999 - Domaine Mugnier

•  Présentation du domaine

Le domaine a été fondé en 1863, par Frédéric Mugnier, qui était liquoriste à Dijon. A l’époque la propriété comprend une vingtaine d’hectares répartis sur Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges. Le domaine et l’usine de liqueurs seront exploités jusqu’en 1949, par le fils et les petits-fils de Frédéric Mugnier. En 1950, Jacques-Frédéric Mugnier, son arrière petits-fils, décide de vendre l’usine de liqueurs et confie en fermage le vignoble. Au fil des héritages le domaine a diminué pour devenir une grande maison de vins de Nuits-saint-Georges. En 1978, la famille reprend l’exploitation des vignes. En 2004, le domaine passe de 4 à 14 hectares grâce à la fin du fermage du Clos de la Maréchale.

• Le Musigny Grand Cru

Le Musigny comme son voisin les Amoureuses, est très élégant, très riche, mais sans lourdeur. La palette aromatique est proche de celle des Amoureuses, mais ce vin est d’une intensité et d'une profondeur exceptionnelles, avec un très belle finale en bouche. Il est également considéré comme l'un des plus grands crus rouges de Bourgogne.

• Musigny Mugnier 1999

Le domaine produit de 2000 à 5000 bouteilles de ce grand cru, provenant d'une parcelle de 1.14 Ha, exclusivement à partir de vieilles vignes. Il s'agit-là d'un vin de garde, auquel plusieurs années en cave sont nécessaires pour exprimer ses arômes de cerise noire, ainsi que sa puissance.