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Volnay Premier Cru Champans 2007 - Nicolas Potel

AOC, Premier Cru

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Référence:
W_107
 

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Description

 

  • Présentation du domaine

En 1997, la société de Nicolas Potel ouvre ses portes, après la vente de la propriété familiale de Volnay à la suite du décès du père. Début 1998, Nicolas Potel commence un travail de recherche sur son activité de négoce, afin de concentrer son activité sur l’achat de raisins et sur l’acquisition de cuvées prestigieuses. Nicolas Potel a beaucoup investi, il déménage sa société près de la gare SNCF de Nuits Saint Georges dans une belle demeure bourguignonne. La philosophie de travail de Nicolas Potel, lui permet de produire des grands crus dignes d’être honorés dans les guides et revues spécialisées.

  • Le vin

Ce vin à la robe de couleur rubis vif. Au nez, on y découvre des notes de violette, groseille, cerise, mais aussi des notes d’épices, de gibier et de pruneau cuit. En bouche, ce vin est frais en attaque, puis complexe et concentré.

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W_107
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