Côtes de Provence "M" Rosé 2022 - Minuty

Notes de dégustation du Côtes de Provence "M" Rosé 2022 - Minuty

• OEIL : Ce Côtes de Provence présente une robe d'un rose pâle et cristallin, avec des reflets lumineux. Sa couleur délicate et attrayante évoque la fraîcheur et l'élégance.
• NEZ : Le vin offre un nez frais et expressif. On y découvre des arômes subtils de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, accompagnés de notes florales délicates de fleurs blanches et de pétale de rose. Des nuances d'agrumes, comme le citron vert et la mandarine, ajoutent une touche vive et rafraîchissante.
• BOUCHE : La texture est soyeuse et légère. Les saveurs fruitées sont dominées par des notes de fraise juteuse, de pêche blanche et de groseille. Une légère minéralité souligne la fraîcheur du vin, tandis que l'acidité bien équilibrée apporte une belle vivacité. La finale est fraîche, fruitée et persistante.

En résumé : Le Côtes de Provence "M" Rosé 2022 de Minuty est un vin rosé élégant et rafraîchissant qui incarne parfaitement le style de la Provence. Avec sa robe délicate, son nez frais et sa texture soyeuse, il offre une expérience de dégustation estivale pleine de finesse et de légèreté. Ses arômes fruités, sa minéralité subtile et son équilibre harmonieux en font un compagnon idéal pour les apéritifs, les salades estivales, les fruits de mer et les plats méditerranéens légers. Ce vin est à déguster dans sa jeunesse pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa vivacité. Il peut toutefois encore être conservé pendant 1 à 2 ans en cave.

Autres appellations du domaine : Minuty 281, Minuty Rose et Or, Minuty Blanc et Or, Minuty Rouge et Or, Minuty Prestige Rosé, Minuty Prestige Blanc, M de Minuty, Minuty Cuvée Gabriel...