La Tâche Grand Cru 1995 - Domaine de la Romanée-Conti

Bourgogne, Côte de Nuits, AOC La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, Millésime 1995

Exceptionnel lot de 2 bouteilles avec des numéros consécutifs. 

Référence:
W_1920B
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Description

 

Notes de dégustation du La Tâche Grand Cru 1995 - Domaine de la Romanée-Conti

  • OEIL : Ce grand cru se pare d'une robe d'un rouge profondément intense, témoin de son âge et de sa maturité parfaite. Des reflets rubis éclatants ajoutent une touche de vivacité à cette couleur somptueuse.
  • NEZ : Un véritable enchantement pour les sens ! Des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, se fondent avec des notes délicates de réglisse, de violette et de truffe. Des effluves subtils de boisé et de tabac viennent compléter ce tableau olfactif complexe et élégant.
  • BOUCHE : La texture est fine et veloutée, et les tanins parfaitement intégrés. Les saveurs intenses de fruits rouges se marient avec des nuances épicées et minérales, laissant une empreinte inoubliable en bouche. La finale est longue, persistante, et l'ensemble se révèle équilibré et harmonieux.

 

En résumé : Ce La Tâche Grand Cru 1995 du célèbre Domaine de la Romanée-Conti est un vin légendaire. Sa robe rouge profonde attire le regard, tandis que son bouquet envoûtant offre une symphonie d'arômes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, l'expérience est raffinée, avec une texture veloutée et des saveurs fruitées équilibrées par des nuances boisées. Ce grand cru s'accordera à merveille avec des plats tels que le canard rôti, les côtelettes d'agneau grillées ou les fromages matures. Actuellement, il est déjà incroyable à déguster, mais il peut encore vieillir en cave 10 à 20 ans, offrant ainsi une dégustation encore plus inoubliable à l'avenir.

Autres appellations du domaine : Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands-Échezeaux, Échezeaux, Montrachet, Corton Rouge, Corton-Charlemagne...

Détails du produit
W_1920B

Fiche technique

Millésime
1995
Format
75 cl
Couleur
Vin Rouge
Cépage
Pinot Noir
% vol.
13,5 %
Appellation
La Tâche
Région
Bourgogne, Côte de Nuits
Producteur
Domaine de la Romanée-Conti
Classification
Grand Cru
CRD
Oui
Mode de production
Biodynamique
Producteur : Domaine de la Romanée-Conti
Domaine de la Romanée-Conti

Le domaine légendaire viticole de Vosne-Romanée

 

Le Domaine de la Romanée-Conti, souvent abrégé en “DRC”, est considéré comme l’un des domaines de Bourgogne les plus prestigieux au monde. Il a été officiellement fondé en 1942 par Edmond Gaudin de Villaine mais ce vignoble de Côte de Nuits est bien plus ancien que cela. Entretenu depuis le 13e siècle par les moines bénédictins de Saint-Vivant, il est racheté au 17e siècle par la famille Croonembourg, qui rebaptise la petite parcelle “La Romanée” (l’endroit portait le nom de “Cloux des Cinq Journaux” avant cela).

Les vignes seront revendues par André de Croonembourg au Prince Louis-François de Bourbon-Conti en 1760, d’où viendra ensuite le nom “Romanée-Conti”. Confisqué à la Révolution, le domaine tombe entre les mains de Gabriel-Julien Ouvrard en 1819, puis celles de Jacques-Marie Duvault-Blochet (l’ancêtre des familles de Villaine et Leroy), 50 ans plus tard. Depuis 1911, le vignoble de 25 hectares est cogéré par deux familles : les héritiers d’Edmond de Villaine et d’Henri Leroy.

Ce sont donc les viticulteurs Aubert de Villaine et Henry-Frédéric Roch (ainsi que Lalou Bize-Leroy, de 1974 à 1992), qui gèrent à présent le domaine de la DRC. En tout cas, avant le décès d’Henry-Frédéric en 2018, qui a laissé sa place à Perrine Fenal (la fille de Lalou). Traversant les siècles, ce domaine viticole de Vosne-Romanée est devenu une véritable légende bourguignonne. Une réputation qui a un prix, puisque celui de ses bouteilles atteint des sommets.

Découvrez les grands crus de la DRC.

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