Château Léoville Las Cases 1990

Le Château Léoville Las Cases est délimité au nord par le Château Latour, au sud par le village de Saint-Julien et à l’est par l’estuaire de la Gironde. Le vin produit par le château fut classé dans les 2^èmes Crus par la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Le vignoble de 97 hectares se trouve sur des sols de graves et se divise sur deux zones principales. La première étant le « Grand Clos », qui se compose d’un peu plus de 60 hectares, situé au nord de Saint-Julien, voisin de Château Latour : le grand vin est issu de ce clos. La seconde zone étant une parcelle d’une vingtaine d’hectares dont est issu le cru du « Clos du Marquis ». L’encépagement des parcelles est constitué de Cabernet-Sauvignon à 65%, de Merlot à 20%, de Cabernet Franc à 12% et de Petit Verdot à 3%. L’âge moyen des vignes est d’une trentaine d’années. Le domaine produit deux grands vins bien différent : Château Léoville Las Cases, 2ème Cru Classé et depuis 1902 « Le Clos du Marquis », ces deux vins étant tous deux en appellation Saint Julien. Cependant depuis 2007, le Château produit un nouveau vin « Le Petit Lion du Marquis Las Cases ».

• Le vin

Le vin produit par ce domaine fait incontestablement partie des meilleurs vins de l’appellation Saint-Julien, mais aussi des meilleurs vins bordelais. La robe de ce vin est une robe noire aux reflets bleus. Le nez se dévoile lentement, pour nous laisser deviner des arômes de fruits rouges, tel le cassis ou encore la mûre, et se termine sur des notes de chêne fumé et de Havane. En bouche, on découvre une certaine complexité, avec des notes épicées, minérales et mentholées.