Clos de la Roche Vieilles Vignes 2005 - Domaine Ponsot

AOC, Grand Cru, Appellation Morey-Saint-Denis

Référence:
W_188
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Description
  • Présentation du domaine

La famille Ponsot achète en 1872, le domaine Liébault à Morey-Saint-Denis. William Ponsot en prend les commandes, il agrandit le domaine et meurt en 1926, sans enfant. C’est alors son neveu Hyppolite qui prend la succession, comme prévu. En 1947, Jean-Marie, fils d’Hyppolite vient sur le domaine, qui fait alors 6 hectares pour seconder son père. En 1981, Laurent Ponsot vient travailler sur le domaine, dont il sera désormais le gérant avec sa sœur.

  • Le vin

Ce vin a une couleur rouge pourpre. Au nez, les notes sont liquoreuses et  puissantes, on y découvre des arômes de framboise noire, de cassis, de cannelle épicée, de praliné, de chocolat. En bouche, ce vin est structuré, les tannins sont matures, ce qui lui garantit une longue conservation.

Détails du produit
W_188

Fiche technique

Millésime
2005
Note Parker
96-98/100
Format
75 cl
Couleur
Vin Rouge
Cépage
Pinot Noir
Appellation
Clos de la Roche
Producteur
Domaine Ponsot
Meilleurs millésimes
2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 1993, 1991, 1990, 1988, 1985, 1980
Maturité
20+ ans
T° de service
15°C
Note Burghound
99
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