Les Clans 2020 - Château d'Esclans - 6 x 75 cl

•  Présentation du domaine

C’est en plein cœur du Var, près de la ville de Fréjus, que se trouve le Château d’Esclans. Aujourd’hui, seules les caves témoignent encore de l’architecture de l’ancien bâtiment, construit aux alentours du XIIème siècle par le Comte de Provence (Alphonse II). En 1201, il offre l’édifice et les terres environnantes à un certain Gérard de Villeneuve. Par la suite, le château connaîtra de multiples autres propriétaires, dont la famille Ranque, Caussemille, Perraud et d’autres encore.

Actuellement, le Château d’Esclans est dirigé par Sacha Lichine, qui l’a racheté en 2006, mais appartient au Groupe LVMH depuis 2019. Lichine est venu bouleverser entièrement les codes du vin rosé, puisqu’il cible le très haut de gamme et la vente à l’international. Son ambition ? Produire des vins rosés qui approchent l’excellence. Sa cuvée “Garrus”, par exemple, a été pendant un temps le rosé le plus cher au monde.

Le vignoble de 74 hectares d’appellation Côtes de Provence, dont certaines vignes ont plus de 90 ans d’âge, ne produit que des rosés de luxe, dont les célèbres Whispering Angel et Rock Angel. À force de travail, d’exigence et de savoir-faire (Sacha Lichine travaille d’ailleurs avec Patrick Léon, qui a collaboré avec la famille Rothschild pendant 30 ans), le Château d’Esclans est à présent l’un des plus grands noms de Provence.