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Champagne Grand Vintage Extra Brut 2015 - Moët & Chandon - bouteille
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Champagne Grand Vintage Extra Brut 2015 - Moët & Chandon - étiquette

Champagne Grand Vintage Extra Brut 2015 - Moët & Chandon

AOC Champagne, Moët & Chandon, Grand Vintage Extra Brut, Millésime 2015

45,00 €
Rupture de stock
Référence:
CH_437
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Description

 

Notes de dégustation du Champagne "Grand Vintage" Extra Brut 2015 - Moët & Chandon

  • OEIL : Le Champagne "Grand Vintage" Extra Brut 2015 de Moët & Chandon, présenté avec élégance dans son coffret cadeau, révèle une robe dorée lumineuse une fois dans le verre. Les bulles fines et persistantes remontent gracieusement le long des parois, créant un superbe spectacle effervescent du plus bel effet.
  • NEZ : Ce champagne frappe tout de suite par sa complexité aromatique. Des notes de fruits jaunes bien mûrs, tels que la pêche ou encore l'abricot, se mêlent à des nuances délicates de fleurs blanches. Des arômes légers de brioche toastée ajoutent une dimension subtile et évolutive à ce bouquet olfactif, offrant une première impression sensorielle élégante.
  • BOUCHE : Une attaque vive, qui évolue rapidement vers une texture douce et crémeuse, mettant en avant les saveurs délicates de fruits à chair blanche. L'équilibre entre la fraîcheur et la rondeur est remarquable, tandis que des notes subtiles de noisettes grillées complètent l'ensemble. La finale persistante, marquée par des nuances d'agrumes, apporte une conclusion délicieusement prolongée.

 

En résumé : Le Champagne "Grand Vintage" Extra Brut 2015 de Moët & Chandon, offert avec son coffret cadeau, attire visuellement avec sa robe dorée et son effervescence élégante. Au nez, des notes de fruits jaunes mûrs et de fleurs blanches créent une expérience aromatique complexe. En bouche, une attaque vive évolue vers une texture crémeuse, mettant en avant des saveurs de fruits à chair blanche, équilibrées par des nuances de noisettes grillées, pour une finale persistante aux accents d'agrumes. À déguster dans les 5 à 10 ans pour profiter de sa richesse. Servez le avec des huîtres fraîches, un foie gras de canard, ou un plat de fruits de mer grillés.

Autres vins du domaine : Collection Impériale Création No. 1, Grand Vintage, Moët Impérial, Rosé Impérial, Ice Impérial, Ice Impérial Rosé, Nectar Impérial, Nectar Impérial Rosé, Grand Vintage Rosé, Grand Vintage Collection...

Détails du produit
CH_437

Fiche technique

Millésime
2015
Format
75 cl
Couleur
Vin Blanc
Cépage
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
% vol.
12,5 %
Appellation
Champagne
Région
Champagne
Producteur
Maison Moët & Chandon
Cuvée
Grand Vintage
Type
Extra-Brut
CRD
Oui
Producteur : Moët & Chandon
Moët & Chandon

Le champagne de luxe !

 

Fondée en 1743 par Claude Moët, la maison de Champagne Moët & Chandon existait à l'époque sous le nom de Moët et Cie. Claude était d'ailleurs même le fournisseur quasi attitré de la cour de Louis XV, qui raffolait des vins mousseux de la région. La naissance de la marque "Moët & Chandon" a véritablement lieu en 1833, lorsque Pierre-Gabriel Chandon de Briailles devient le partenaire officiel de la famille Moët.

Moët & Chandon fait partie des premières maisons de Champagne à travailler sur le concept de "millésime" durant les années 1840. En 1842, les deux associés lancent ainsi leur tout premier millésime sur le marché, rencontrant immédiatement un franc succès. Une réussite qui se confirme par la suite, puisque dans les années 1860, c'est leur Champagne "Brut Impérial" qui devient la coqueluche des amateurs de mousseux.

Le temps passe et en 1971, la Maison Moët & Chandon fusionne avec la marque de spiritueux Hennessy Cognac, puis les deux seront absorbés par Louis Vuitton en 1987, pour former le groupe LVMH, qui est considéré comme le groupe spécialiste du luxe à travers le monde. Moët & Chandon n'a depuis cessé de grandir. Elle possède aujourd'hui 1190 hectares de vignes, et est en mesure de produire 28 millions de bouteilles par an.

La consécration ultime de Moët & Chandon est bien entendu la sortie du Dom Pérignon en 1961. Ce champagne (dont le nom rend hommage au célèbre moine bénédictin Dom Pierre Pérignon, vu comme un viticulteur de génie) est un assemblage des meilleures grappes de Chardonnay et de Pinot Noir du vignoble. Le Dom Pérignon devient vite la marque vedette de Moët & Chandon et entre dans la culture populaire en tant qu'incarnation du prestige. Il se décline en plusieurs cuvées, dites "Vintage".

Découvrez le champagne Moët & Chandon.

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