Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 - Domaine Rémi Jobard

Notes de dégustation du Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 - Domaine Rémi Jobard

• OEIL : Une robe brillante d'un jaune doré intense.
• NEZ : Le vin dévoile un bouquet aromatique complexe et élégant. On y trouve des arômes de fruits à chair jaune, tels que la pêche et l'abricot, ainsi que des notes de fruits tropicaux comme l'ananas. Des nuances beurrées et de vanille se mêlent harmonieusement, apportant une dimension crémeuse et délicate.
• BOUCHE : Ce Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 est riche et équilibré. Il offre une texture soyeuse et une profondeur remarquable. Les saveurs de fruits se confirment, avec une intensité bien présente, soutenue par une acidité vive et rafraîchissante. Des notes de noisette, de miel et de brioche se dévoilent également, apportant une touche de complexité supplémentaire. La finale est longue et persistante.

En résumé : Le Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 du Domaine Rémi Jobard est un vin blanc d'une grande finesse et d'une élégance remarquable. Ses arômes complexes, sa texture veloutée et sa longue finale en font un choix idéal pour accompagner des plats délicats tels que les fruits de mer, les poissons grillés ou les volailles en sauce. Son potentiel de garde est excellent, grâce à sa structure solide et à son équilibre remarquable. Il continuera à évoluer et à se bonifier au fil du temps.

Autres appellations du domaine : Bourgogne, Bourgogne Passe-tout-Grains, Monthélie Premier Cru Champs Fulliot, Monthélie Premier Cru Les Vignes-Rondes, Monthélie Premier Cru Sur la Velle, Volnay Premier Cru les Santenots, Bourgogne Blanc, Bourgogne Aligoté, Meursault En Luraule, Meursault Les Chevalières, Meursault Les Narvaux, Meursault Premier Cru Le Poruzot-Dessus, Meursault Premier Cru Les Charmes, Meursault Premier Cru Les Genevrières, Meursault Sous la Velle...