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Meursault Sous la Velle 2011 - Anne Boisson

Appellation village

Offre à durée limitée:
80,00 € 95,00 €
Référence:
W_454
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Description
  •  Présentation du domaine

Anne Boisson est la fille de Bernard Boisson-Vadot. Elle exploite 1.5 Ha sur les 8.5 que compte le domaine familial, partagé entre ses parents (Domaine Boisson-Vadot), son frère (Domaine Pierre Boisson) et elle-même. La maison Boisson, localisée à Meursault, travaille diverses appellations, telles Meursault, Auxey-Duresses, Bourgogne Aligoté.
L'ensemble du domaine est exploité dans le respect des sols, un travail de fond étant réalisé tant sur les vignes : pas d'ajout d'engrais, labourage des parcelles, vendanges manuelles, que lors de la vinification (levures indigènes, élevages longs en fûts, mise en bouteille sans filtration). 

Les Meursault Les Grands Charrons (vignes de plus de 25 ans) et Les Chevalières ainsi que le Meursault 1er cru Les Genevrières sont les parcelles les plus illustres du domaine. La cuvée Sous la Velle est quant à elle issue de vignes de plus de 60 ans.

Ce domaine, peu connu il y a quelques années, fait partie des étoiles montantes de la Bourgogne.

  • Le vin

Le Meursault blanc présente une robe de couleur dorée, plus ou moins soutenue selon les crus. Le Meursault Sous la Velle, millésime 2011, d Anne Boisson, présente des notes briochées et d'amandes grillées. Ce vin a un très beau potentiel de garde.

Détails du produit
W_454

Fiche technique

Millésime
2011
Format
75 cl
Couleur
Vin Blanc
Cépage
Chardonnay
Appellation
Meursault
Région
Bourgogne, Côte de Beaune
Producteur
Domaine Anne Boisson
T° de service
14°C
Climat
Sous la Velle
Producteur : Domaine Anne Boisson
Domaine Anne Boisson

La vigneronne nouvelle génération de Meursault

 

Anne Boisson est la fille de Bernard Boisson-Vadot. Elle exploite 1.5 Ha sur les 8.5 que compte le domaine familial, partagé entre ses parents (Domaine Boisson-Vadot), son frère (Domaine Pierre Boisson) et elle-même. La maison Boisson, localisée à Meursault, travaille diverses appellations, telles Meursault, Auxey-Duresses, Bourgogne Aligoté.

L'ensemble du domaine est exploité dans le respect des sols, un travail de fond étant réalisé tant sur les vignes : pas d'ajout d'engrais, labourage des parcelles, vendanges manuelles, que lors de la vinification (levures indigènes, élevages longs en fûts, mise en bouteille sans filtration). 

Les Meursault "Les Grands Charrons" (vignes de plus de 25 ans) et "Les Chevalières" ainsi que le Meursault 1er Cru "Les Genevrières" sont les parcelles les plus illustres du domaine. La cuvée "Sous la Velle" est quant à elle issue de vignes de plus de 60 ans. Ce domaine, peu connu il y a quelques années, fait partie des étoiles montantes de la Bourgogne.

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