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Meursault 1er Cru Perrières 2019 - Domaine Heitz-Lochardet
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Meursault 1er Cru Perrières 2019 - Domaine Heitz-Lochardet

Meursault 1er Cru Perrières 2019 - Domaine Heitz-Lochardet

Meursault, Premier Cru, Perrières, Millésime 2019, Domaine Heitz-Lochardet

155,00 €
Référence:
W_1594
Aimer1
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Description

 

Notes de dégustation du Meursault 1er Cru Perrières 2019 - Domaine Heitz-Lochardet

  • OEIL : Jaune très clair
  • NEZ : Pomme, poire, melon
  • BOUCHE : Vif et puissant

 

En résumé : Ce Meursault 1er Cru "Perrières" 2019 du Domaine Heitz-Lochardet est un Chardonnay véritablement gastronomique. Il se mariera bien avec vos poissons et viandes blanches. En cave, ce vin peut encore se conserver 10 à 15 ans.

Autres appellations du domaine : Sol de Rosée, Folie Sauvage, Esprit de Terre, Julienas, Coteaux de l'Auxois, Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs, Bourgogne Blanc, Bourgogne Rouge, Parcelle Interdite, Mercurey, Saint-Romain Combe Bazin, Beaune Lulune, Saint-Aubin Travers de chez Édouard, Pernand-Vergelesses Sous les Clous, Saint-Aubin 1er Cru Combes au Sud, Pernand-Vergelesses 1er Cru Caradeux, Santenay 1er Cru La Comme, Saint-Aubin 1er Cru Sur-Gamay, Beaune 1er Cru Boucherottes, Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien Monopole (Rouge et Blanc), Gevrey-Chambertin Corvées, Meursault Village, Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot (Rouge et Blanc), Meursault Village La Barre, Meursault Village Gruyaches, Pommard 1er Cru Clos des Poutures Monopole, Pommard 1er Cru Pézerolles, Volnay 1er Cru Taillepieds, Volnay 1er Cru Santenots, Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes, Chassagne-Montrachet 1er Cru Maltroie, Chassagne-Montrachet 1er Cru Tête du Clos, Pommard 1er Cru Rugiens, Meursault 1er Cru Perrières, Corton Grand Cru Chaumes, Corton-Charlemagne Grand Cru, Echezeaux Grand Cru, Mazis-Chambertin Grand Cru, Chevalier-Montrachet Grand Cru, Chambertin Grand Cru...

Détails du produit
W_1594

Fiche technique

Millésime
2019
Format
75 cl
Couleur
Vin Blanc
Cépage
Chardonnay
% vol.
13 %
Appellation
Meursault
Région
Bourgogne, Côte de Beaune
Producteur
Domaine Heitz-Lochardet
Classification
1er Cru
Climat
Les Perrières
CRD
Oui
Producteur : Armand Heitz
Armand Heitz

Grand vigneron de la Côte de Beaune

 

L'histoire du domaine commence avec la famille Nié-Vantey dans les années 1860, qui a une activité importante de négoce de vins. En 1900, Georges Lochardet, grand négociant de vin sur la Côte de Beaune, épouse Marcelle Nié. Ils possèdent alors vingt hectares de vignes ainsi que plusieurs maisons d’exploitation. Leur fils Armand Lochardet hérite de la moitié du patrimoine qu’il va exploiter avant de le transmettre à ses trois enfants.

Sa fille Brigitte Lochardet se marie avec Christian Heitz en 1983 et crée le domaine Heitz-Lochardet quelques années plus tard, en Bourgogne. L’ensemble des travaux de cultures de la vigne est effectué en prestation de service par la maison Joseph Drouhin dont le siège est à Beaune. Elle travaille avec rigueur les vignes du domaine en appliquant les principes de la viticulture biologique. 

C’est en 2011 qu’entre en scène Armand Heitz, le petit-fils d’Armand Lochardet, fraîchement diplômé en œnologie, prend les rênes du domaine de Chassagne-Montrachet où il fait de la permaculture et l’agroécologie sa philosophie. Il installe au sein de la maison familiale un climat de sérénité et de bien-être incroyable. Pour la vigne, il se consacre méticuleusement aux méthodes de semis, de compost, d’ébourgeonnage et bien d’autres opérations. Cela donnera une vinification avec peu d’interventions dues à une qualité de raisin impartiale.

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