Meursault-Perrières 1er Cru 2019 - Domaine Morey-Coffinet

Domaine Morey-Coffinet

Grands vins de Chassagne-Montrachet

Le Domaine Morey-Coffinet est le fruit de la fusion de deux vignobles : celui de Marc Morey et celui de Fernand Coffinet, de véritables légendes de Chassagne-Montrachet. Auparavant dirigé par Michel Morey (le fils de Marc) et sa femme Fabienne (la fille de Fernand), ils ont par la suite été rejoints en 2000 par leur fils Thibault, qui gère à présent l'entreprise familiale, et ce depuis 2005. Sur ses 8,5 hectares de vignes, la famille Morey-Coffinet parvient à produire environ 40 000 bouteilles de vin par an.

Thibault travaille en biodynamie depuis 2015, avec une certification officielle obtenue en 2018. Comme de nombreux jeunes vignerons de Bourgogne, ce jeune homme exigeant et qui n'a pas peur de se remettre en question pour faire toujours mieux, estime qu'un bon vin se fait avant tout dans le vignoble et que la viticulture doit se faire en lutte raisonnée. C'est la seule façon pour lui de faire rayonner ses terroirs à travers ses vins, dont le célèbre Grand Cru Bâtard-Montrachet ! Thibault Morey fait désormais partie des plus grands noms de la Côte de Beaune.

Découvrez les vins du Domaine Morey-Coffinet.