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Côtes de Provence Rosé 2022 - Château d'Esclans

Côtes de Provence Rosé 2023 - Château d'Esclans

Côte de Provence, millésime 2023, Rosé, Château d'Esclans

33,00 €
Référence:
W_2924
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Description

Note de dégustation - Château d'Esclans, Millésime 2023, Rosé

  • OEIL :Une robe élégante, d’un rose pâle aux reflets saumonés, cristalline et brillante, qui attire immédiatement l'œil par sa pureté et sa luminosité.
  • NEZ : Un nez complexe et raffiné, où s’entrelacent des arômes de fruits frais, notamment des agrumes (pamplemousse, citron vert) et des fruits rouges légèrement acidulés (framboise, fraise des bois). Des notes florales subtiles de rose et de fleurs blanches apportent une touche de finesse, tandis qu'une légère minéralité se dégage, rappelant le terroir unique du domaine
  • BOUCHE : L’attaque est fraîche et vive, suivie d’une texture soyeuse qui enveloppe le palais. Le vin offre un bel équilibre entre acidité et fruité, avec des saveurs de fruits rouges et d’agrumes qui se développent harmonieusement. La finale est longue, minérale et légèrement épicée, apportant une belle persistance et une sensation de raffinement.

En résumé : Le Château d'Esclans 2023 est un rosé de grande qualité, qui allie élégance, fraîcheur et complexité. Sa finesse et son équilibre en font un vin parfait pour accompagner des mets raffinés comme des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages de chèvre affinés. Un rosé de prestige à déguster lors d’occasions spéciales.

Détails du produit
W_2924

Fiche technique

Millésime
2023
Format
75 cl
Couleur
Vin Rosé
Cépage
Assemblage (Grenache, Rolle, Syrah)
% vol.
13,5 %
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Producteur
Château d'Esclans
Cuvée
Château d'Esclans
CRD
Oui
Mode de production
Traditionnel
Producteur : Château d'Esclans
Château d'Esclans

Un des domaines stars du rosé !

Les fondations du château d'Esclans datent de l'époque gauloise. Situé au cœur de la vallée du même nom, entre Cannes et Saint-Tropez (en Provence), ce domaine possède les plus anciennes caves de la région. Elles étaient en effet encore présentes lorsque le Comte de Provence Alphonse II céda la propriété à Gérard de Villeneuve, en 1201, et sont toujours en parfait état de fonctionnement 820 ans plus tard.

Le Château a connu de nombreux propriétaires, jusqu'au XXIème siècle. En 1999, Sacha Lichine, un vigneron d'origine russe, décide de vendre le domaine Château Prieuré-Lichine (hérité de son père), et se met en quête d'un vignoble méridional. Il achète ainsi le Château d'Esclans et ses 74 hectares de vignes en 2006. Sacha compte produire des vins rosés haut de gamme, capables de rivaliser avec les plus grands vins blancs.

Il fait du Château d'Esclans un domaine qui vise l'exceptionnel, en produisant des vins rosés qui font partie des plus grands. Sacha Lichine est probablement l'un des précurseurs qui ont permis au rosé de se hisser au rang de vin culte à travers le monde entier, à côté de grands noms tels Miraval ou Minuty. Talent, maîtrise et terroir sont les maîtres-mots de ce domaine devenu légendaire, qui exporte aujourd'hui la quasi-totalité de sa production à l'international.

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