Côtes de Provence Rosé 2024 - Miraval

Notes de dégustation du Miraval Rosé 2024 - Château Miraval

• OEIL : Robe rose pâle aux reflets argentés, limpide et brillante, typique des grands rosés de Provence. La teinte légèrement plus claire cette année est le reflet d’un millésime à l’acidité bien préservée.
• NEZ : Le nez s’ouvre sur un bouquet floral intense mêlant hibiscus et amaryllis, avec des notes gourmandes de pêche de vigne et une touche d’agrumes. Une expression aromatique fraîche et élégante, signature du terroir de Miraval.
• BOUCHE : Attaque ample et soyeuse, avec une texture charnue et une belle fraîcheur. Les arômes de fruits croquants sont soutenus par une acidité naturelle et une minéralité saline et calcaire, caractéristiques du terroir. La finale est longue, délicatement soyeuse et d’une irrésistible fraîcheur.
  

En résumé : Le Miraval Rosé 2024 incarne l’élégance et la complexité des grands rosés de Provence. Issu d’un millésime marqué par des conditions climatiques complexes, il offre une expression aromatique fraîche et dense, avec une belle acidité naturelle. À servir frais (entre 8 et 10°C), il accompagnera parfaitement des plats estivaux légers, tels que des salades, des grillades de poissons ou des fruits de mer. Il peut également se déguster en apéritif, accompagné de quelques toasts de tapenade ou de guacamole. À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2027.

Autres appellations du domaine : Miraval Côtes de Provence Rosé, Studio by Miraval, Miraval Rouge, Miraval Blanc, Miraval Coteaux Varois, Muse de Miraval, Fleur de Miraval, Petite Fleur de Miraval...