Côtes de Provence La Londe - Château Les Valentines Blanc 2023 - Les Valentines

Notes de dégustation du Château Les Valentines Blanc 2023 - Les Valentines

• OEIL : Dans le verre, ce Château Les Valentines Blanc 2023 se présente avec sa robe d'un jaune pâle aux reflets brillants, évoquant la douce lumière d'un lever de soleil en Provence. Sa clarté cristalline offre une invitation visuelle à la découverte, promettant une expérience rafraîchissante et lumineuse.
• NEZ : Dès le premier contact olfactif, ce vin blanc bio révèle un bouquet aromatique d'une grande finesse. Les arômes d'agrumes dominent, avec des notes vives de citron et de pamplemousse qui apportent une fraîcheur tonique. Des nuances subtiles de fleurs blanches et de verveine viennent compléter cette palette olfactive, offrant une touche délicate et florale à l'ensemble.
• BOUCHE : Un vin à la fois vivace et équilibré. L'acidité vive des agrumes dynamise les papilles dès la première gorgée, tandis que la texture soyeuse et élégante enveloppe le palais avec douceur. Des saveurs délicates de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, apportent une dimension fruitée et gourmande à l'ensemble. La finale persistante laisse en bouche une sensation de fraîcheur et d'harmonie en bouche longtemps après la dégustation.

En résumé : Le Château Les Valentines Blanc 2023 est un vin blanc bio d'une grande élégance, à déguster dès à présent pour apprécier pleinement sa fraîcheur et son caractère fruité. Il peut également être conservé pendant 1 à 2 ans pour préserver son potentiel aromatique. Polyvalent, il accompagnera avec brio une grande variété de plats, des fruits de mer frais aux salades estivales en passant par les plats méditerranéens à base de poissons grillés.

Autres appellations du domaine : Château Les Valentines Rosé, Le Caprice de Clémentine Rosé, Le Grand 8 Rosé, Miss Valentine, L'Effronté.e, Château Les Valentines Blanc, Le Caprice de Clémentine Blanc, Le Grand 8 Blanc, Château Les Valentines Rouge, Le Caprice de Clémentine Rouge, La Punition, La Gourmande, Bagnard, Bulles by Les Valentines...