Cognac Grande Fine Champagne 1865 - Réserve de Jean Halley

Jean Halley

Jean-Nicolas Halley (1872-1932), parfois simplement appelé "Jean", fait partie des grands industriels français. En 1900, il rachète le commerce de gros "Les Entrepositaires", situé à Cherbourg, dans lequel il avait travaillé plusieurs années. En se spécialisant par la suite dans la vente de vins et de spiritueux, ce grand amateur de Cognac parvient à faire prospérer son magasin et emploie très vite une vingtaine de personnes. Il épouse Thérèse Le Cacheux en 1905, avec qui il a deux enfants : Jean et Paul-Auguste. Ce sont eux qui reprennent le commerce à la mort de leur père.

Les deux frères parviennent à maintenir leur magasin ouvert durant la Seconde Guerre Mondiale. En 1941, Paul-Auguste quitte Cherbourg pour s'installer dans le Calvados, à Lisieux. Là-bas, il développe sa propre activité de grossiste, pendant que Jean continue de gérer le commerce familial. Il se marie en 1932 avec Marthe Brard. De leur union naissent Paul-Louis et Robert. En 1961, père et fils montent ensemble le groupe Promodès. Leur premier supermarché ouvre en 1962. En 1969, ils créent la marque de supermarchés Champion, et les hypermarchés Continent en 1972.

Jean, le frère de Paul-Auguste, devient d'ailleurs le directeur du tout premier hypermarché Continent. Par la suite, Jean est promu au poste de directeur de Prodis (la filière vin du groupe familial) puis Prodim (commerces de proximité). En 1999, Promodès fusionne avec le groupe Carrefour, donnant naissance à un nouveau géant de la grande distribution (le second plus grand au niveau mondiale, juste derrière l'américain Wal-Mart). Jean devient l'un des premiers actionnaires de Carrefour lors de la fusion. Par la suite, il achète trois superbes domaines viticoles à Fronsac, en 2000, dont il laisse la gestion à son fils Guillaume.

On le voit, M. Jean-Nicolas Halley est donc à l'origine d'une saga familiale incroyable, dont le travail a permis la création de l'une des plus grandes chaînes de supermarchés française. Ce fin connaisseur en vins fins et spiritueux de collection fait partie de la grande histoire industrielle du département de la Manche. Découvrez cette magnifique cuvée de Cognac 1865, d'appellation contrôlée "Grande Fine Champagne", qui faisait partie de la réserve personnelle de ce grand homme.