Magnum Clos de la Roche Grand Cru 2001 - Domaine Hubert Lignier
AOC Bourgogne, Côte de Nuits, Clos de la Roche, Grand Cru, millésime 2001, Hubert Lignier
Fiche technique
- Millésime
- 2001
- Format
- 150 cl
- Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Pinot Noir
- Appellation
- Clos de la Roche
- Région
- Bourgogne, Côte de Nuits
- Producteur
- Domaine Hubert Lignier
- Classification
- Grand Cru

Nouvelle référence de Morey-Saint-Denis
Le Domaine Hubert Lignier, c'est avant tout un duo père et fils. Hubert et Laurent Lignier sont à la tête de ce domaine viticole de 9,5 hectares, situé à Morey-Saint-Denis, sur la Côte de Nuits bourguignonne. La famille Lignier travaille la vigne depuis 1880, quand le patriarche Jacques Lignier achète ses premières parcelles de Pinot Noir et d'Aligoté près du petit village. Ses fils en héritent par la suite, d'abord Jules, puis Henri, puis Hubert, puis Romain. Cinq générations au total se succèdent sur le vignoble familial, qui devient petit à petit une véritable référence dans la région.
Malheureusement, Romain Lignier décède en 2004. C'est son frère Laurent qui reprend ainsi l'entreprise deux ans plus tard. Grâce à son expérience commerciale et ses nombreuses compétences techniques, Laurent Lignier développe avec brio le domaine familial. Ce sont maintenant 32 appellations (dont trois grands crus et dix premiers crus) qui sont produites par le Domaine Hubert Lignier, dont le Charmes-Chambertin, le Griotte-Chambertin, ou encore le Clos de la Roche. Le domaine a adopté une philosophie proche de la nature, sans désherbants ni insecticides chimiques. Seulement 50 000 bouteilles sont produites chaque année, majoritairement du vin rouge.
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