Chartreuse Myrtille 1975-1987 - Export Italie - Voiron, 70 cl

Bouteille en très bon état, avec boîte d'origine trouée en bas. Capsule à vis violette en bon état. Niveau sous bouchon 3 cm. Timbre fiscal présent, collé, un peu déchiré sur un côté. Etiquette en bon état, un peu ondulée, légèrement délavée sur les coins en haut. Etiquette rouge supplémentaire (en italien) collée sur l'étiquette principale. Contre étiquette en très bon état. Verre lisse et propre. Cartouche sur la bouteille.

650,00 €
Référence:
CM_100
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Détails du produit
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Fiche technique

Période
1970-1980
Format
70 cl
Couleur
Chartreuse Myrtille
Lieu de production
France, Voiron
% vol.
17 %
Dégustation
Pour faire ressortir les arômes, la Chartreuse se consomme avec des glaçons. Traditionnellement, elle est considérée comme un digestif, mais de plus en plus de connaisseurs la dégustent aussi en cocktails
Niveau
3 cm
Étiquette
Bon état
Verre
Lisse et propre
Bouchon
Capsule à vis, bon état
Timbre Fiscal
Bon état
Teinte
Normale
Autre
Bouteille Collector
Boîte d'origine
Export Italie
Contre étiquette
Parfait état
Producteur : Les Pères Chartreux
Les Pères Chartreux

La célèbre liqueur des moines Chartreux

 

En 1605, le maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit révélant la formule d'un "élixir", dont nul ne sait l'origine. A cette époque, en effet, seuls les moines et les apothicaires possèdent les connaissances nécessaires au travail des plantes. Trop complexe, la recette de cet élixir n'est pas exploitée immédiatement, mais fait cependant l'objet de travaux menés par l'apothicaire de la Grande-Chartreuse, frère Jérôme Maubec. Il parvient à fixer définitivement la formule de ce qui devient l'Élixir Végétal de la Grande-Chartreuse. En 1737, le monastère de la Grande Chartreuse, près de Grenoble, produit l'élixir dans sa pharmacie et commence à en faire commerce. Sa commercialisation se fait par un frère à dos de mulet et reste donc limitée aux proches villes de Grenoble et Chambéry, où il devient populaire.

À partir de l'élixir, les chartreux développent rapidement un digestif au goût original. Mais il faut attendre 1764 pour que la Chartreuse Verte, élaborée à partir de la recette originale, soit commercialisée. La Chartreuse Jaune, développée comme une version plus douce de la liqueur (43° degré d’alcool), est commercialisée pour la première fois en 1838. En 1860, une distillerie est bâtie à Fourvoirie, afin de produire les chartreuses verte et jaune.

Expulsés de France en 1903, les chartreux emportent avec eux la recette de la liqueur et installent leur nouvelle distillerie à Tarragona, en Espagne, où ils se sont implantés. Ils commercialisent leur liqueur sous le même nom, avec une étiquette identique, en ajoutant cependant la mention "liqueur fabriquée à Tarragone par les pères chartreux". Leur spiritueux se fait connaître en France sous le surnom de Tarragone. Après la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement lève l'ordre d'expulsion, rendant aux frères chartreux leur statut juridique de résidents français. Depuis 1989, date à laquelle la distillation a été arrêtée à Tarragona, la liqueur est exclusivement produite à Voiron.

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