×

Magnum Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 - Philippe Pacalet

Côte de Nuits, Charmes-Chambertin Grand Cru, millésime 2014, Philippe Pacalet- Magnum

1 079,00 €
Référence:
W_863
 

SÉLECTION RIGOUREUSE

 

LIVRAISON INTERNATIONALE

 

EMBALLAGE SOIGNÉ

 

PAIEMENT 100% SÉCURISÉ

Aimer0
Ajouter au comparateur0
Ajouter à la liste de souhaits
Produits liés
Description
  • Présentation de la maison Philippe Pacalet

Philippe Pacalet est issu d'une famille implantée dans la vigne, en Bourgogne. Il fait ses premières armes auprès de son oncle, Marcel Lapierre, précurseur dans la recherche et la défense des vins naturels et sans soufre. En tant qu'oenologue au Domaine Prieuré en Côte d'Or, jusqu'en 2001, il met en oeuvre son approche peu interventionniste, orientée sur le respect de la nature, ainsi que la vinification sans soufre ni levures industrielles. Ce sont ces méthodes qu'il maintiendra lors de l'installation de sa maison, à Beaune. Il loue pour son activité 8 Ha de vignes, sur des terroirs sélectionnés soigneusement, et travaille plus d'une vingtaine d'appellations.

Les vendanges manuelles, à maturité, lui permettent de produire des vins très fins, d'une grande précision et pureté aromatiques. Les vins de ce producteur sont également largement reconnus pour leur douceur et leur grande complexité, ainsi que leur cohérence nez/bouche. 

Détails du produit
W_863

Fiche technique

Millésime
2014
Format
Magnum 150cl
Couleur
Vin Rouge
Appellation
Charmes-Chambertin
Région
Bourgogne, Côte de Nuits
Producteur
Maison Philippe Pacalet
Note Burghound
90-93
Classification
Grand Cru
Producteur : Philippe Pacalet
Philippe Pacalet

Célèbre producteur de vin de Beaune

 

Philippe Pacalet est issu d'une famille implantée dans la vigne, en Bourgogne. Il fait ses premières armes auprès de son oncle, Marcel Lapierre, précurseur dans la recherche et la défense des vins naturels et sans soufre. En tant qu'œnologue au Domaine Prieuré en Côte d'Or, jusqu'en 2001, il met en œuvre son approche peu interventionniste, orientée sur le respect de la nature, ainsi que la vinification sans soufre ni levures industrielles. Ce sont ces méthodes qu'il maintiendra lors de l'installation de sa maison, à Beaune.

Il loue pour son activité 8 Ha de vignes sur la Côte de Beaune, sur des terroirs sélectionnés soigneusement, et travaille plus d'une vingtaine d'appellations. Les vendanges manuelles, à maturité, lui permettent de produire des vins très fins, d'une grande précision et pureté aromatiques. Les vins de ce producteur sont également largement reconnus pour leur douceur et leur grande complexité, ainsi que leur cohérence nez/bouche.

Découvrez les vins de Philippe Pacalet.

Menu

Paramètres

Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés.

Se connecter

Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

Se connecter