Château Troplong Mondot

Construit en 1745 par l'Abbé Raymond de Sèze, l'actuel château qui trône fièrement sur les collines de Saint-Émilion (pas loin du Château La Mondotte) prend le nom de Troplong Mondot en 1850. C'est en effet cette année-là que Raymond Troplong, juriste de métier, rachète la propriété et y ajoute son patronyme. Le domaine est l'un des plus grands de la région, avec son vignoble de 33 hectares (du Merlot, à 90%).

Le Château bordelais commence véritablement à prendre ses lettres de noblesse à partir de 1920, suite à un autre rachat, par la famille Valette cette fois-ci. L'apothéose arrive en 1981, sous la direction de Christine Valette qui mena une lutte acharnée permettant au vin du domaine de devenir 1er Grand Cru Classé B, selon le Classement des vins de Saint-Émilion de 1955.

Aujourd'hui, c'est l'ex PDG de Cos d'Estournel, Aymeric de Gironde, qui gère le domaine Troplong Mondot depuis l'acquisition de la propriété par le groupe SCOR. Dans une optique de diversification, le château fait également office de somptueuse maison d'hôte, en plus d'être un restaurant gastronomique étoilé (baptisé "Les Belles Perdrix de Troplong Mondot").

Découvrez les vins du Château Troplong Mondot.