Moët & Chandon
Le champagne de luxe !
Fondée en 1743 par Claude Moët, la maison de Champagne Moët & Chandon existait à l'époque sous le nom de Moët et Cie. Claude était d'ailleurs même le fournisseur quasi attitré de la cour de Louis XV, qui raffolait des vins mousseux de la région. La naissance de la marque "Moët & Chandon" a véritablement lieu en 1833, lorsque Pierre-Gabriel Chandon de Briailles devient le partenaire officiel de la famille Moët.
Moët & Chandon fait partie des premières maisons de Champagne à travailler sur le concept de "millésime" durant les années 1840. En 1842, les deux associés lancent ainsi leur tout premier millésime sur le marché, rencontrant immédiatement un franc succès. Une réussite qui se confirme par la suite, puisque dans les années 1860, c'est leur Champagne "Brut Impérial" qui devient la coqueluche des amateurs de mousseux.
Le temps passe et en 1971, la Maison Moët & Chandon fusionne avec la marque de spiritueux Hennessy Cognac, puis les deux seront absorbés par Louis Vuitton en 1987, pour former le groupe LVMH, qui est considéré comme le groupe spécialiste du luxe à travers le monde. Moët & Chandon n'a depuis cessé de grandir. Elle possède aujourd'hui 1190 hectares de vignes, et est en mesure de produire 28 millions de bouteilles par an.
La consécration ultime de Moët & Chandon est bien entendu la sortie du Dom Pérignon en 1961. Ce champagne (dont le nom rend hommage au célèbre moine bénédictin Dom Pierre Pérignon, vu comme un viticulteur de génie) est un assemblage des meilleures grappes de Chardonnay et de Pinot Noir du vignoble. Le Dom Pérignon devient vite la marque vedette de Moët & Chandon et entre dans la culture populaire en tant qu'incarnation du prestige. Il se décline en plusieurs cuvées, dites "Vintage".
Découvrez le champagne Moët & Chandon.
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