Bourgogne Passetoutgrain "L'Exception" 2020 - Domaine Michel Lafarge

Domaine Michel Lafarge

Vins bio de Volnay

Créé au 19e siècle à Volnay (sur la Côte de Beaune, en Bourgogne), le Domaine Michel Lafarge est avant tout une aventure familiale. C'est Henri Lafarge qui démocratise en 1934 la mise en bouteille des vins au domaine, au lieu de simplement vendre la récolte du raisin comme la plupart de ses contemporains. En 1949, son fils Michel Lafarge le rejoint au domaine viticole et se forme auprès de lui, suivi par le petit-fils Frédéric Lafarge en 1978.

En 1997, le domaine de 12 hectares passe à l'agriculture biologique puis à la biodynamie en l'an 2000. En 2014, Frédéric Lafarge et sa femme Chantal Vial-Lafarge décident également de se lancer dans le Beaujolais et fondent ensemble leur propre domaine à Fleurie. Le Domaine Lafarge-Vial est né, accompagné de son clos fétiche, le Clos Vernay. Leur fille Clothilde les accompagne à présent dans le vignoble (4 hectares de vignes, cultivées en biodynamie) comme à la cave. Michel Lafarge décède en 2020, mais sa relève est décidément assurée.

Découvrez les vins du Domaine Michel Lafarge.