Bourgogne Aligoté 2021 - Domaine Arlaud

Notes de dégustation du Bourgogne Aligoté 2021 - Domaine Arlaud

• OEIL : Ce vin présente une couleur jaune pâle et lumineuse, avec des reflets verts. Sa clarté et sa brillance témoignent de sa fraîcheur et de sa vivacité.
• NEZ : Des arômes délicats se révèlent. Les notes d'agrumes, telles que le citron vert et le pamplemousse, se mêlent à des nuances de pomme verte et de poire fraîche. Des touches minérales discrètes apportent une subtile complexité aromatique.
• BOUCHE : C'est un vin qui est vif et rafraîchissant. L'acidité est bien équilibrée, apportant une belle vivacité au vin. Les saveurs d'agrumes se déploient avec élégance, offrant une sensation de fraîcheur et de légèreté. Des notes minérales se manifestent, ajoutant de la complexité et une belle longueur en bouche. La finale est nette et persistante.

En résumé : Le Bourgogne Aligoté 2021 du Domaine Arlaud est un vin blanc sec et rafraîchissant, qui met en valeur les caractéristiques typiques du cépage Aligoté. Sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse en font un choix idéal pour accompagner des fruits de mer, des salades légères ou simplement en apéritif. C'est un vin qui reflète le savoir-faire du Domaine Arlaud et qui saura satisfaire les amateurs de vins blancs vifs et aromatiques.

Autres appellations du domaine : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passetoutgrain, Bourgogne Roncevie, Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits, Chambolle-Musigny, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers, Gevrey-Chambertin, Gevrey 1er Cru Aux Combottes, Morey-Saint-Denis, Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards, Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Cheseaux, Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes, Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots, Bonnes Mares Grand Cru, Charmes-Chambertin Grand Cru, Clos De La Roche Grand Cru, Clos Saint-Denis Grand Cru...