Black Diamond - Royal Baerii Caviar Pologne

Caviar Baerii (oeufs d'esturgeon Acipenser Baerii)

30,80 €

Format

Disponible en Précommande

Référence:

BDC_006_20g

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Description

Ce Caviar Baerii provient de l'esturgeon Acipenser Baerii, élevé en Pologne. Les oeufs non fécondés sont récoltés, puis salés, avant d'être placés en chambre froide avant livraison.

Notre caviar est expédié dans un colis réfrigéré. Dès réception, veuillez mettre la boîte au frais (0-4°C).

A déguster avec une cuillère en nacre, afin de ne pas dénaturer le caviar.

(Voir documents joints pour plus d'infos)

Détails du produit

Référence BDC_006_20g

Fiche technique

Contient: Oeufs d'Esturgeon Sibérien (Acipenser Baerii), Sel, Conservateur E285

Origine: Pologne

Apparence: Gris foncé, Noir

Énergie: 1105 kj / 264 kcal

Lipides: 11,8 g

Glucides: 3,9 g

Sucre: Moins de 0,5 g

Protéines: 24,9 g

Sel: 3,5 %

Références spécifiques

EAN13: 3701448805277

Documents joints

TECHNICAL SHEET BAERII

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Producteur : Black Diamond

Black Diamond

Du caviar d'exception

Black Diamond est une nouvelle marque de caviar partenaire de Pleasure Wine. Imaginée dans le but d'incarner les notions de luxe et de prestige qui tiennent tant à cœur à l'entreprise Pleasure Wine ainsi qu'à ses clients. Cela passe par une sélection exigeante des plus grands producteurs à travers le monde (France, Italie, Pologne, Chine, Iran...), afin de garantir que les œufs d'esturgeons utilisés dans la conception de Black Diamond soient les meilleurs possibles.

Comme lorsque nous choisissons notre vin, Pleasure Wine s'assure de ne travailler qu'avec des personnes de confiance, pour proposer à nos clients un mets exceptionnel qui symbolise à lui seul toutes les idées que l'on peut se faire de la très grande cuisine. Et, comme Pleasure Wine aime faire les choses en grand, ce ne sont pas moins de 10 sortes de caviars différents qui sont disponibles dans notre magasin en ligne : Béluga, Baerii, Kaluga, Sevruga...

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