Beaune 1er Cru Les Teurons 2021 - Domaine Buisson-Charles

Notes de dégustation du Beaune 1er Cru "Les Teurons" 2021 - Buisson-Charles

• OEIL : La robe rubis intense de ce Beaune capte le regard avec des reflets pourpres. Sa limpidité et son aspect brillant prédisent une belle structure.
• NEZ : Ce vin révèle des arômes délicats de cerise noire, de mûre et une subtile note florale de violette. Des nuances boisées et épicées, témoignant d'un élevage en fût bien maîtrisé, complètent l'ensemble.
• BOUCHE : Le vin dévoile une texture veloutée avec des tanins souples mais présents. Les saveurs fruitées persistent, accompagnées de touches de vanille et de réglisse. L'équilibre entre fraîcheur et complexité est remarquable, nous offrant une finale persistante.

En résumé : Le Beaune 1er Cru "Les Teurons" 2021 du Domaine Buisson-Charles vous plaira à coup sûr, tant par sa robe rubis profonde que par son bouquet aromatique équilibré. En bouche, il allie avec brio la finesse des fruits rouges à la complexité des notes boisées. Ce vin premier cru prometteur peut s'épanouir superbement en cave pendant 7 à 10 ans, donc prenez votre temps avant de le déguster. En accompagnement, optez pour des plats comme le coq au vin rouge aux champignons, le magret de canard grillé aux baies rouges, ou encore un plateau gourmand de fromages affinés.

Autres appellations du domaine : Bourgogne Blanc Côte d'Or Hautes Coutures, Bourgogne Aligoté Hors Classe, Bourgogne Aligoté Sous le Chemin, Meursault Vieilles Vignes, Meursault Tessons, Meursault La Vigne de 1945, Meursault Premier Cru Goutte d'Or, Meursault Premier Cru Bouches-Chères, Meursault Premier Cru Les Charmes, Meursault Premier Cru Les Cras, Meursault Premier Cru Blagny La pièce sous le bois, Puligny-Montrachet Premier Cru Le Cailleret, Puligny-Montrachet Les Combettes, Puligny-Montrachet Les Champs Gains, Chassagne-Montrachet Premiers Crus, Chablis Grand Cru Vaudésir, Chablis Premier Cru Lys, Pouilly-Fuissé Terroir de Vergisson, Corton-Charlemagne Grand Cru, Corton Blanc Grand Cru, Bourgogne Rouge Côte d'Or Hautes Coutures, Volnay Premier Cru En Santenots, Volnay Premier Cru En Champans, Volnay Premier Cru Fremiets, Corton Clos du Roi, Corton Bressandes, Corton Perrieres, Pommard En Mareau, Chapelle-Chambertin Grand Cru, Chambertin...