Pessac-Léognan
Découvrez l'appellation Pessac-Léognan
Le vignoble de Pessac-Léognan est l'un des plus anciens de la région, déjà célèbre au Moyen-Âge. Aujourd'hui, il s'étend sur les communes de Cadaujac, Canéjan, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, Saint-Médard-d'Eyrans, Talence et Villenave-d'Ornon. Son sol est composé de graviers, de galets roulés, avec des croupes aux fortes pentes, son terroir forme un ensemble homogène pour les cépages rouges (Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et de Malbec) et aux cépages blancs (Sauvignon et Sémillon).
Ses qualités viticoles sont suffisamment exceptionnelles pour qu'en 1855, Haut-Brion, cru emblématique dès le XVIIe siècle, ait pu figurer aux côtés des châteaux médocains dans le groupe des premiers crus du classement impérial. Pourtant, il a fallu attendre 1953 pour que d'autres crus soient classés en rouge et 1959 pour que naisse le classement des vins blancs.
L'appellation produit beaucoup de vins rouges (environ 62 000 hectolitres sur 1 300 hectares) et quelques vins blancs secs (15 000 hectolitres sur 265 hectares). Pessac-Léognan compte 16 Crus Classés de Graves, rouges et blancs confondus. Le Château Haut-Brion, seul Premier Cru Classé de 1855 non issu du Médoc, est aujourd’hui le chef de file des 68 châteaux et domaines.
Découvrez notre sélection de vins de Pessac-Léognan.
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