Moulin-à-Vent
Découvrez les vins de l'appellation Moulin-à-Vent
Parmi les 10 crus que l'on trouve dans le vignoble du Beaujolais (dont le Fleurie, le Juliénas, le Chiroubles et d'autres encore), le Moulin-à-Vent fait partie des plus renommés. Cette appellation d'origine, créé en 1924 (soit douze ans avant la première AOC) et qui s'appelait auparavant simplement "Romanèche-Thorins", tire son nom d'un ancien moulin à vent construit en 1550 et qui trône encore fièrement aujourd'hui sur une colline au coeur des vignes. Celui-ci est d'ailleurs classé comme Monument Historique depuis 1930.
Historiquement, ce sont les Romains qui ont commencé à travailler la vigne dans la région, aux alentours du 1er siècle après JC. Ce n'est que vers la fin du 15e siècle, toutefois, que le commerce du vin se développe véritablement dans le Beaujolais. La bourgeoisie de l'époque investit en effet fortement dans la production de vin et la renommée du vignoble de Moulin-à-Vent ne fait que grandir. Les vins de ce vignoble ont même remporté le premier prix de l'Exposition Universelle de Londres en 1862.
Avec ses 680 hectares sur les communes de Chénas et de Romanèche-Thorins, le vignoble du Moulin-à-Vent permet aux 300 vignerons locaux de produire plus de 34 000 hectolitres de vins par an. Les cépages cultivés sont majoritairement du Gamay (85%), qui apprécie fortement les sols acides et riches en oligo-éléments du vignoble, avec quelques petites parcelles de Chardonnay, d'Aligoté et de Melon.
Découvrez notre sélection de vins de Moulin-à-Vent.
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